Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

В нашей семье очень любят кукурузный хлеб, поэтому печём его часто, да и времени занимает всего минут 30-40. Но хлеб у нас, не просто хлеб, а три в одном. Он у нас и как хлеб, и как самостоятельное блюдо, и как десерт со сладким чаем. Мы думаем, что Вам тоже понравится эта палочка-выручалочка.

Ингредиенты:

  • 1 чашка кукурузной крупы мелкого помола  (чашка — 230 мл)
  • 1 чашка муки
  • 2 яйца
  • 1/2 чашки натертого сыра
  • 1 + 3/4 чашек молока
  • 4 ст. ложки растопленного маргарина
  • 1 пучок порезанного зеленого лука
  • Перец  черный
  • Соль с запахом сельдерея или чеснока
  • 1 ч. ложка соды

Приготовление:

  1. Взбить яйца, добавить молоко, мягкий маргарин и все хорошо перемешать. 
  2. В другой посуде перемешать муку, соду, соль, кукурузную крупу, перец и 1/3 чашки сыра. 
  3. Вылить яичную смесь в мучную. добавить нарезанный лук и замесить тесто.  
  4. Выложить в смазанную форму для выпекания и посыпать оставшимся сыром. Выпекать 30-35 минут в разогретой до 190С духовке. Готовьте и приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.