Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Подборка рецептов начинок для пиццы

Подборка рецептов начинок для пиццы

Рецепты вкусных и полезных идеальных завтраков

Рецепты вкусных и полезных идеальных завтраков

Как быстро и вкусно приготовить макароны

Как быстро и вкусно приготовить макароны

Соусы на основе йогурта: 15 отменных рецептов

Соусы на основе йогурта: 15 отменных рецептов

Запеканка из картошки

Запеканка из картошки

Куриная грудка в шубе из сыра

Куриная грудка в шубе из сыра

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

Буррито с макаронами

Буррито с макаронами

Праздничное меню

Праздничное меню

Новогоднее меню 2021: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогоднее меню 2021: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

ТОП-5 салатов без майонеза

ТОП-5 салатов без майонеза

Правильно и красиво оформляем сырную тарелку

Правильно и красиво оформляем сырную тарелку

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Лучшие рецепты бигуса из свежей капусты с мясом

Лучшие рецепты бигуса из свежей капусты с мясом

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Рецепты с пармезаном

Пармезан

Настоящий Пармиджано реджано – это сыр, который производят в нескольких провинциях Италии. Любой другой сорт именуется, как Пармезан и относится к деликатесным сырам с многовековой историей.

Впервые сыр Пармезан был придуман и воспроизведён монахами. В то время, они нуждались в продукте, который можно было бы длительное время хранить. Пармезан – это твёрдый сорт сыра. Он при нарезании имеет неровный срез, не крошится и обладает нежным вкусом и характерным ароматом. Главная особенность сорта заключается в том, что после него остаётся послевкусие.

В Итальянской кухне практически все рецепты блюд с пармезаном. Любимый сорт сочетается со всеми продуктами. Сегодня Пармезан можно купить в любой стране мира. Необязательно ехать в Италию и искать провинцию, где делают этот сыр.

Итальянцы любят добавлять его в нежные закуски и соусы. Одно из них – это фарфаолле с креветками или чесночно-сырный соус. Ещё один вариант рецепта из пармезана – это пасты. Итальянцы любят макароны и создали множество блюд с разнообразными соусами и ингредиентами. Паста с пикантным соусом из тунца под пармезаном – это удивительное ароматное блюдо.

Простые и вкусные рецепты с пармезаном

Что приготовить с пармезаном, и какой рецепт выбрать? При выборе блюда из пармезана особое внимание стоит обратить на ризотто. Итальянское, легендарное и неповторимое блюдо имеет сотни вариаций.

Некоторые из них представлены на нашем сайте – это ризотто с шампиньонами, а также с песто из базалика и свежей мяты. В классическом рецепте в ризотто обязательно добавляют сырную нотку. Как правило, итальянцы выбирают пармезан или моцареллу.

При выборе рецептов с сыром пармезан, стоит обратить внимание на закуску, представленную с фото на нашем сайте. Известные баклажаны алла пармеджано на протяжении нескольких лет радуют своих почитателей сочностью и нежностью. Чем-то, похожее своей слоёной структурой известное блюдо лазанья также готовится с добавлением сыра.

В нашем разделе вы найдёте рецепты блюд с пармезаном на любой вкус. Известное блюдо с итальянским сыром – это салат цезарь, ставший интернациональным блюдом. В некоторых странах с пармезаном готовят цыплят. Но главным национальным блюдом в Италии является суп Минестроне с пармезаном.

На нашем сайте вы найдёте многие рецепты блюд с пармезаном, итальянские и другие ставшие традиционными в разных странах мира.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.