Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Подборка рецептов начинок для пиццы

Подборка рецептов начинок для пиццы

Рецепты вкусных и полезных идеальных завтраков

Рецепты вкусных и полезных идеальных завтраков

Как быстро и вкусно приготовить макароны

Как быстро и вкусно приготовить макароны

Соусы на основе йогурта: 15 отменных рецептов

Соусы на основе йогурта: 15 отменных рецептов

Запеканка из картошки

Запеканка из картошки

Куриная грудка в шубе из сыра

Куриная грудка в шубе из сыра

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

Кукурузный хлеб с зелёным луком и пармезаном

Буррито с макаронами

Буррито с макаронами

Праздничное меню

Праздничное меню

Новогоднее меню 2021: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогоднее меню 2021: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

ТОП-5 салатов без майонеза

ТОП-5 салатов без майонеза

Правильно и красиво оформляем сырную тарелку

Правильно и красиво оформляем сырную тарелку

ТОП рецептов за сегодня

Гагаузские пирожки

Гагаузские пирожки

Напитки для регулирования уровня гормонов

Напитки для регулирования уровня гормонов

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Популярные рецепты

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

Круассаны со шпинатом, брынзой и яйцом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Черный хлеб в духовке без дрожжей на воде, без закваски

Как приготовить салат «Черепаха» с курицей и картофелем

Как приготовить салат «Черепаха» с курицей и картофелем

Рецепты с пармезаном

Пармезан

Настоящий Пармиджано реджано – это сыр, который производят в нескольких провинциях Италии. Любой другой сорт именуется, как Пармезан и относится к деликатесным сырам с многовековой историей.

Впервые сыр Пармезан был придуман и воспроизведён монахами. В то время, они нуждались в продукте, который можно было бы длительное время хранить. Пармезан – это твёрдый сорт сыра. Он при нарезании имеет неровный срез, не крошится и обладает нежным вкусом и характерным ароматом. Главная особенность сорта заключается в том, что после него остаётся послевкусие.

В Итальянской кухне практически все рецепты блюд с пармезаном. Любимый сорт сочетается со всеми продуктами. Сегодня Пармезан можно купить в любой стране мира. Необязательно ехать в Италию и искать провинцию, где делают этот сыр.

Итальянцы любят добавлять его в нежные закуски и соусы. Одно из них – это фарфаолле с креветками или чесночно-сырный соус. Ещё один вариант рецепта из пармезана – это пасты. Итальянцы любят макароны и создали множество блюд с разнообразными соусами и ингредиентами. Паста с пикантным соусом из тунца под пармезаном – это удивительное ароматное блюдо.

Простые и вкусные рецепты с пармезаном

Что приготовить с пармезаном, и какой рецепт выбрать? При выборе блюда из пармезана особое внимание стоит обратить на ризотто. Итальянское, легендарное и неповторимое блюдо имеет сотни вариаций.

Некоторые из них представлены на нашем сайте – это ризотто с шампиньонами, а также с песто из базалика и свежей мяты. В классическом рецепте в ризотто обязательно добавляют сырную нотку. Как правило, итальянцы выбирают пармезан или моцареллу.

При выборе рецептов с сыром пармезан, стоит обратить внимание на закуску, представленную с фото на нашем сайте. Известные баклажаны алла пармеджано на протяжении нескольких лет радуют своих почитателей сочностью и нежностью. Чем-то, похожее своей слоёной структурой известное блюдо лазанья также готовится с добавлением сыра.

В нашем разделе вы найдёте рецепты блюд с пармезаном на любой вкус. Известное блюдо с итальянским сыром – это салат цезарь, ставший интернациональным блюдом. В некоторых странах с пармезаном готовят цыплят. Но главным национальным блюдом в Италии является суп Минестроне с пармезаном.

На нашем сайте вы найдёте многие рецепты блюд с пармезаном, итальянские и другие ставшие традиционными в разных странах мира.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.