Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Буррито с макаронами

Буррито с макаронами

Буррито – это это мексиканское блюдо, которое можно готовить по разным рецептам. В его основе лежит лепешка из кукурузной или пшеничной муки, а вот начинки могут разными.  Предлагаем вам ознакомиться с вариантами приготовления этого блюда с макаронами. Получается вкусно и сытно. Обещаю, ваши друзья и родные обязательно их оценят. 

Карбонара паста буррито 

  • растительное масло – 1 ст.л.; 
  • вареная ветчина – 100 г; 
  • лук – 1 шт.; 
  • сливки – 100 мл; 
  • мускатный орех – щепотка; 
  • соль и перец – по вкусу; 
  • готовые спагетти – 250 г; 
  • яичный желток – 1 шт.; 
  • тортилья – 1 шт.; 
  • моцарелла – пара ломтиков; 
  • масло для жарки; 
  • травяное масло; 
  • пармезан для обсыпки. 

Способ приготовления: 

  1. Сперва разогрейте масло на сковороде. Отправьте в него ветчину и лук, нарезанные на кубики. 
  2. Залейте смесь сливками, посыпьте мускатным орехом, солью, перцем. Перемешайте при помощи венчика и добавьте яичный желток и готовые спагетти. 
  3. Теперь вам нужно придерживаться тех же действий, что и в предыдущем рецепте (завернуть сыр и начинку в тортилью, обжарить, посыпать сыром и смазать травяным маслом). 

Куриное песто буррито 

  • куриное филе – 2 шт.; 
  • масло для жарки; 
  • соус песто с базиликом – 4 ст.л.; 
  • лепешка – 1 шт.; 
  • моцарелла – 3 ломтика; 
  • масло с травами; 
  • тертый пармезан для обсыпки. 

Способ приготовления: 

  1. Для начала займитесь куриными грудками. Измельчите их на кубики и обжарьте на растительном масле. 
  2. Мясо должно обрести золотистый оттенок. После этого залейте его соусом песто и смешайте с готовыми макаронами. 
  3. В завершение поместите в лепешку моцареллу, начинку, обжарьте с обеих сторон, смажьте маслом с травами и посыпьте сыром. 

Коттбуллар паста буррито 

  • фарш – 250 г; 
  • сушеное орегано – 10 г; 
  • черный перец – по вкусу; 
  • масло для жарки; 
  • лук – 1 шт.; 
  • чеснок – 1 зубчик; 
  • томатный соус – 1 ст.; 
  • сушеный тимьян – 10 г; 
  • паприка – по вкусу; 
  • порошок чили – 5 г; 
  • отварные спагетти – 250 г; 
  • тортилья – 1 шт.; 
  • моцарелла – 100 г; 
  • тертый пармезан – 100 г. 

Способ приготовления: 

  1. Сперва вам нужно соединить фарш с орегано и перцем. После этого сформируйте из него небольшие шарики и обжарьте их в большом количестве масла. 
  2. Теперь обжарьте измельченные лук и чеснок. Как только они обретут золотистый оттенок, добавьте к ним соус и специи. 
  3. Далее вам нужно смешать мясные фрикадельки с соусом и спагетти. 
  4. Поместите 2 кусочка моцареллы в тортилью. Распределите начинку сверху и накройте ее третьим ломтиком сыра. 
  5. Сложите буррито и повторно обжарьте в большом количестве масла с обеих сторон. Для украшения блюда можете использовать тертый пармезан и смазать его маслом с травами. 
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.