Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Куриная колбаса домашняя, невероятно вкусная, быстрого приготовления!

Куриная колбаса домашняя, невероятно вкусная, быстрого приготовления!

Предлагаем рецепт куриной  домашней колбасы, невероятно вкусной и  быстрого приготовления . Если вы думаете, что колбасу сделать — это очень сложное дело и для этого необходимо иметь какое-то специальное оборудование. На самом деле нужны только продукты и желание сделать домашнюю, вкусную и полезную, без химии, колбасу для себя и своих родных. Очень вкусно, проверено!

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе, возьмите бедрышки, кости вырежьте — будет нежнее, чем из грудки; 
  • 0,5 ч.л. специй для курицы 
  • 0,5 ч.л. свежемолотого черного перца плюс несколько штук душистого перчика; 
  • 8 зубков чеснока; 
  • 15 г желатина; 
  • 2 ст.л. майонеза 

Примечание: Так как в приправу уже входит соль и сахар, то дополнительно их добавлять не надо. 

Пошаговый рецепт приготовления куриной  домашней колбасы: 

  1. Куриные бедрышки помыть, кожицу не снимать, порезать кубиками или брусочками около 2 см. 
  2. К этому рубленному фаршу добавить раздавленный чеснок и остальные ингредиенты (специи, перец, майонез), все перемешать. 
  3. Добавить быстрорастворимый желатин (в сухом виде), очень хорошо вымешать, чтобы он распределился равномерно. 
  4. Сделаем 4 колбаски: четверть фарша полоской толщиной около 5-6 см выложить на фольгу и закрутить его, как конфету в фантик. Так поступить со всеми остальными. 
  5. Запекать в духовке при 180 гр. в течение 60 минут. 
  6. Вынуть, остудить и на 6-8 часов отправить в холодильник. 

Домашняя куриная колбаска готова! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Остренькая, пикантная домашняя колбаса

Остренькая, пикантная домашняя колбаса

Домашняя колбаса из курицы

Домашняя колбаса из курицы

Рецепт куриных колбасок с сыром

Рецепт куриных колбасок с сыром

Вкусная и недорогая домашняя колбаса

Вкусная и недорогая домашняя колбаса

Домашний советский сервелат

Домашний советский сервелат

Вкусные колбаски по-домашнему

Вкусные колбаски по-домашнему

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны с шоколадом из готового слоёного бездрожжевого теста

Круассаны с шоколадом из готового слоёного бездрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Овсяный хлеб без муки и яиц

Овсяный хлеб без муки и яиц

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.