Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Курица с фасолью, помидорами и зеленью

Курица с фасолью, помидорами и зеленью

Восточное блюдо, которое готовится в казане. Но можно приготовить и в глубоком сотейнике, получится также вкусно.

Ингредиенты:

  • куриная грудка    400 г
  • фасоль стручковая    400 г
  • помидоры    2 шт.
  • лук репчатый    2 головки
  • чеснок    2 зубчика
  • масло растительное    2 ст.л.
  • перец черный молотый    по вкусу
  • петрушка    по вкусу
  • кинза    по вкусу
  • соль    по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварить до полуготовности, нарезать, немного обжарить на растительном масле. Мясо переложить в казан.
  2. Промыть холодной водой стручки молодой зеленой фасоли, отделить от твердых частей, поломать сами стручки на две-три части.
  3. Отварить фасоль в небольшом количестве воды до готовности, она должна легко разламываться.
  4. Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, помидоры – кружками. То и другое обжарить на растительном масле, которое осталось от приготовления курицы.
  5. Добавить рубленую зелень петрушки, кинзы, нарезанный чеснок, посыпать смесь по вкусу солью и перцем, перемешать.
  6. Овощи переложить к куриному мясу, добавить фасоль, долить немного воды, она должна покрыть мясо с овощами.
  7. Тушить блюдо на тихом огне в течение 10 – 15 минут. Блюдо подать в горячем виде.

Советы:

При подаче курицу можно посыпать свежей рубленой зеленью укропа.

Похожие рецепты

Тайский салат с говядиной

Тайский салат с говядиной

Теплый салат с картофелем и грибами

Теплый салат с картофелем и грибами

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Теплый салат из овощей

Теплый салат из овощей

Восточный салат из запеченных овощей с заправкой из меда с кориандром

Восточный салат из запеченных овощей с заправкой из меда с кориандром

Как приготовить вкусные маринованные куриные желудки

Как приготовить вкусные маринованные куриные желудки

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Хлеб без дрожжей в духовке

Хлеб без дрожжей в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.