Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Курица с кабачками в сметане

Курица с кабачками в сметане

Ингредиенты:

  • 600 г курицы (ножки, бедра или филе)
  • 600 г цуккини или кабачка (2-3 шт)
  • 300 г лука
  • 150 г густой сметаны или сливок
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец

Как приготовить:

  1. Курицу порезать и обжарить до румяной корочки. Курицу достать, а в оставшемся масле притушить кабачки (2-3 штучки, в зависимости от размера). Выложить кабачки к курице.
  2. Теперь нарезать кубиками лук (много!) и поджарить его на масле до красивого золотистого цвета. Если лук будет бледным, вкуса не будет!
  3. Как только лук примет нужный оттенок, добавить к нему  сметану и протушить немного, чтобы "взялось", т.е. сметана приняла вкус и цвет лука. Теперь снова вложить в этот соус курицу и кабачки (вместе с соком, который стёк) и тушить до готовности курицы. Приправы - ТОЛЬКО соль и перец!
  4. В самом конце добавить мелко нарубленную петрушку. Никакого укропа! И если это блюдо не пахнет грибами, значит, вы не дожарили лук!   

Калорийность на 100 г: кк- 99.53   Ж - 6.72   Б - 5.1   У - 4.97

Похожие рецепты

ТОП-10 праздничных закусок на Новогодний стол!

ТОП-10 праздничных закусок на Новогодний стол!

Вкусное заливное: рыбное, из курицы, с желатином, овощами: ТОП-12 рецептов на выбор!

Вкусное заливное: рыбное, из курицы, с желатином, овощами: ТОП-12 рецептов на выбор!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны с ванильно-заварным кремом

Круассаны с ванильно-заварным кремом

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей на воде

Хлеб в духовке в домашних условиях простой рецепт без дрожжей на воде

Салат «Черепаха» с курицей и морковкой

Салат «Черепаха» с курицей и морковкой

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.