Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Лапша с маком или маковые галушки

Лапша с маком или маковые галушки

На одном празднике, устроенном выходцами из Словакии, увидела это блюдо — лапша с маком. Впервые увидела и попробовала, оказалось очень вкусно и необычно. А когда узнала рецепт, то вообще, очень удивилась, как все легко, быстро и просто. Приготовила дома — понравилось всем. Отличный десерт, особенно летом, когда так не хочется долго стоять у плиты. Сливочный, сладкий и душистый, невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • 150 гр лапши
  • 3 ст. ложки семян мака, перекрутить
  • 100 мл молока
  • 30 гр масла сливочного
  • 3 ст. ложки сахара (можно заменить медом)
  • Ванилин (по желанию)

Приготовление:

  1. Отвариваем лапшу в подсоленной воде до готовности. Сливаем и промываем холодной водой.
  2. Разогреваем в сковороде масло, выкладываем лапшу и хорошо перемешиваем.
  3. Отдельно в маленькую кастрюльку наливаем молоко, кладем сахар, мак и ванилин. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем выливаем подготовленную смесь в лапшу с маслом и хорошо перемешиваем. Все, десерт готов.  Можно посыпать грецкими орехами. Наслаждайтесь и приятного аппетита!
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.