Возьмите себе на заметку рецепт этого простого, но очень вкусного свекольного салата с твердым сыром. Он очень простой в приготовлении, но устоять перед его красотой и нежным вкусом не сможет никто.
Ингредиенты:
- Свекла — 300 г
- Сыр твердых сортов — 80 г
- Яйцо — 2 шт
- Смесь перцев — 1 щепотка.
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — 1 щепотка.
Рецепт свекольного салата с сыром:
- 300 г свеклы отварите до полной готовности, 2 яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, порежьте небольшими кубиками.
- 80 г твердого сыра также порежьте мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой емкости, посолите, заправьте майонезом, добавьте 1 щепотку смеси перцев, тщательно перемешайте.
- По вашему усмотрению можно добавить в салат маринованный огурец, измельченные грецкие орехи, майонез, смешанный с горчицей, измельченный чеснок.
- Выложите салат в красивое блюдо, сверху украсьте тертым сыром, зеленым горошком или кукурузой, измельченной свежей зеленью. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!