Ингредиенты для приготовления:
- Капуста пекинская - 150 г;
- Куриное филе - 60 г;
- Морковь - 60 г;
- Зеленый лук - 3 веточки;
- Имбирь свежий - 2 см;
- Перец чили свежий - 4 шт, маленькие;
- Сахар - 1 ст.л;
- Соевый соус - 3 ст.л;
- Кунжутное масло - 1 ч.л;
- Винный уксус - 1 ст.л;
Шаги приготовления:
- Соединить в чашке уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло и хорошо перемешать.
- Пекинскую капусту нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — на тонкие слайсы в 2–3 см, перчик чили порубить мелко вместе с семенами.
- Морковь порезать тонкой соломкой, зеленый лук — на куски в 3 см.
- Свежий имбирь натереть на крупной терке, соединить с овощами и заправкой. Приятного аппетита!
