Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Лучший рецепт дрожжевого теста на пирожки

Лучший рецепт дрожжевого теста на пирожки

Если вы обожаете жареные пирожки с картошкой, или печенье в духовке сладкие вкусности с джемом - этот рецепт теста для вас! Изделия из этого дрожжевого теста вы можете, как печь так и жарить. Тесто при выпекании получается рыхлым.

Ингредиенты:

  • Мука 4 стакана
  • Сливочное масло 180 г
  • Молоко 2 стакана
  • Свежие дрожжи 11 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Заранее вытащите масло из холодильника, чтобы оно размякло. Муку просейте через мелкое сито, чтобы не было комочков.
  2. Разведите свежие дрожжи в теплом молоке. С помощью миксера взбейте в глубокой посуде яйца и сахар с солью, до полного растворения сухих ингредиентов. Влейте молоко с дрожжами и еще раз тщательно перемешайте. Добавьте к массе сливочное масло и тщательно размешайте силиконовой лопаткой. В просеянную муку влейте яично-молочную массу с маслом и вымешивайте тесто руками до однородности.
  3. Смажьте миску и тесто растительным маслом и оставьте тесто “отдыхать” в холодильнике на час. Обязательно накройте тесто для пирожков пищевой пленкой. Из готового теста сформуйте шарики на пирожки или пироги. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Самое быстрое тесто для пирожков «Спасительное»

Самое быстрое тесто для пирожков «Спасительное»

Рецепт приготовления универсального теста для пирожков без дрожжей

Рецепт приготовления универсального теста для пирожков без дрожжей

Тесто на кефире для пирожков: простой рецепт

Тесто на кефире для пирожков: простой рецепт

Самые лучшие рецепты теста для пирожков

Самые лучшие рецепты теста для пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Бездрожжевой хлеб «8 злаков» на быстрой кефирной закваске

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.