Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Макароны, запеченные с мясом и сыром

Макароны, запеченные с мясом и сыром

Люблю готовить макаронные запеканки, которые  могут заменить полноценный ужин. Самое замечательное в них то, что делаются они быстро и обходятся недорого, а получаешь море удовольствия.

Ингредиенты:

  • 500 гр макарон, отварить
  • 500 гр фарша
  • 1 луковица
  • 1 банка томатного соуса для спагетти
  • 200 гр сыра моцарелла, натереть
  • 2 ст. ложки растительного масла

Соус для макарон:

  • 100 гр майонеза 
  • 100 гр сметаны 
  • 100 гр молока 
  • 3 зубчика измельченного чеснока 
  • 100 гр сыра 
  • соль,перец

Приготовление:

  1. Разогреваем духовку до 180С.
  2. Отваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В чашке перемешиваем все ингредиенты для соуса и выливаем на макароны. Хорошо перемешиваем.
  3. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус.
  4. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли. Вкусно…
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.