Мусс, напоминающий йогурт - воздушный и очень вкусный

Ингредиенты: 

• сметана — 250 г
• желе — 2 пакетика (по 50 г)
• ягоды/фрукты
• мед/сахар/сах. пудра (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления: 

1. Готовим желе по инструкции, но воды берем в 2 раза меньше чем требуется.
2. Даем постоять всему этому минут 40, затем доводим до кипения, непрерывно помешивая.
3. Остужаем смесь.
4. На дно формы  выкладываем ягоды или фрукты (можно из варенья).
5. Смешиваем сметану с немного остывшей жидкостью, медом/сахар/сах.пудрой (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.
6. Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и убираем в холодильник до полного застывания.

Наслаждайтесь вместе с нами, приятного аппетита!