Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Необычные шоколадные блинчики

Необычные шоколадные блинчики

Необходимые продукты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 300 г
  • Какао — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Молоко— 3 стакана
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Тесто лучше готовить в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. 
  2. Яйца взбиваем с солью и сахаром, вливаем в полученную смесь стакан молока и снова взбиваем. Всыпаем муку и хорошо взбиваем, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
  3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
  4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть.
  5. Влить немного теста, буквально 1/2  черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
  6. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.

Примечание: При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Вкусные блины на дрожжах и молоке

Вкусные блины на дрожжах и молоке

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Овощные блинчики «Чон» по-корейски

Блинчики с маком

Блинчики с маком

Красивые ажурные блины на молоке

Красивые ажурные блины на молоке

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы с кремом «Лимончелло»

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

Масленица 2020: самые мягкие и нежные блины на ряженке!

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как приготовить хлеб без дрожжей

Как приготовить хлеб без дрожжей

Салат «Черепаха» рецепт

Салат «Черепаха» рецепт

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.