Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Нежный ванильный зефир без желатина

Нежный ванильный зефир без желатина

Необходимые ингредиенты:

  • яблочное пюре — 0,5 кг
  • ванилин — 2 пакетика
  • яичные белки — 2 штуки
  • сахар — 1 кг

Процесс приготовления:

  1. Берем 2 средних яблока, разрезаем на две части и запекаем в духовке до готовности.
  2. Затем протираем готовые яблоки через сито или измельчаем блендером. Должно получиться 250 гр пюре.
  3. Добавляем в яблочное пюре ванилин и сахар, затем взбиваем миксером.
  4. Вливаем в яблочное пюре постепенно белки, не прекращая взбивание.
  5. В конце вливаем в массу горячий сироп и взбиваем, пока смесь не покроется пенкой.
  6. Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выдавливаем зефиринки на противень.
  7. Ставим в холодное место на несколько часов.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Рецепт «Соффиони»

Рецепт «Соффиони»

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Хлеб без дрожжей и без закваски

Хлеб без дрожжей и без закваски

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.