Представляем вашему вниманию нежный французский салат с морковью и яблоком. Этот салатик получается легким и в то же время сытным. И мы уверены, он понравится вам с первого кусочка. Салат обладает просто изумительным незабываемым вкусом, поэтому если вы приготовите его к праздничному столу, то гости будут вам благодарны.
Необходимые продукты:
- 2 сырые моркови
- 2 кисло-сладких яблока
- 3 куриных яйца
- 150 грамм сыра
- 1 луковица
- 2 столовые ложки 9% уксуса
- майонез
- соль, сахар по вкусу
Начинаем приготовление:
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску. Добавляем соль, сахар и уксус. В таком виде оставляем на 10 минут, а потом откидываем на дуршлаг.
- На блюдо устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем слой из лука, смазываем его майонезом.
- Яблоки очищаем и натираем на терке. Выкладываем из них следующий слой и смазываем майонезом.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем из них следующий слой, который также промазываем майонезом.
- Свежую морковь очищаем, натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на слой из яиц. Слегка солим и смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой из тертого твердого сыра.
- Готовый салат накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час. А потом достаем, снимаем сервировочное кольцо и ставим на стол.
Удачных вам кулинарных экспериментов! Приятного аппетита.