Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить Новогодний салат «Северное сияние» пошаговый рецепт

Как приготовить Новогодний салат «Северное сияние» пошаговый рецепт

Новогодний салат «Северное сияние» – это салат из советского времени, а вспомнить всегда приятно. Простой салат с печенью трески: очень сытный и вкусный! Готовим обязательно: разнообразим новогодний стол! Если разложить салат порционно: по стаканам или креманкам – будет очень красиво и удобно. Пропорции указаны на 4-5 порций.

Необходимые ингредиенты:

  • картофель отварной – 2 штуки
  • печень трески – 1 банка
  • лук зеленый – пучок небольшой
  • огурцы соленые (или маринованные) – 2 штуки
  • зеленый консервированный горошек – 100 грамм
  • яйца вареные – 3 штуки
  • майонез – 150 грамм
  • соль
  • черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Из состава ингредиентов сразу становится понятно, что потребуется небольшая предварительная подготовка.
  2. Заранее надо будет отварить до готовности картофель и яйца: как это сделать правильно, вы знаете не хуже меня (а может быть, и лучше).
  3. Затем продукты остужаем (лучше оставить на ночь) и очищаем.
  4. Картофель трем на крупной терке и выкладываем в салатник первым слоем.
  5. Совет. Можно сделать и красиво: берем обычные стаканы и формируем салат сразу в них, порционно.
  6. Солим, перчим, делаем сеточку из майонеза.
  7. Печень трески мнем вилкой и выкладываем вторым слоем.
  8. Кладем нарезанный зеленый лук и делаем сеточку из майонеза.
  9. Следующий слой – натертые соленые огурцы и майонез.
  10. Совет. Я использовала хрустящие маринованные огурцы (не люблю соленые) – тоже получилось очень вкусно.
  11. Белки трем на крупной терке, выкладываем их следующим слоем и промазываем майонезом.
  12. Совет. Если майонез вы в пищу не употребляете, замените его универсальным сметанным соусом: рецепт можно посмотреть по ссылке.
  13. Выкладываем зеленый горошек и делаем сеточку из майонеза.
  14. Сверху украшаем салат измельченными (вилкой) желтками и наносим майонез в виде цветка. В центре выкладываем маленькую горку зеленого горошка.

Закуска из тунца, картофеля и яиц – это очень сытное блюдо, поэтому не делайте слишком большие порции. Еще больше разнообразных рецептов вкусных салатов смотрите на нашем сайте «Типичный кулинар» и готовьте с удовольствием. Приятного всем аппетита.

Похожие рецепты

Святая Троица: разнообразные варианты меню праздничного стола

Святая Троица: разнообразные варианты меню праздничного стола

Мясной салат со свеклой

Мясной салат со свеклой

Салат с куриным мясом, свежим огурцом, сушеными абрикосами

Салат с куриным мясом, свежим огурцом, сушеными абрикосами

Вкусный салат «Анютка» для любого застолья

Вкусный салат «Анютка» для любого застолья

Салат «Шапка Снегурочки»

Салат «Шапка Снегурочки»

Рецепты селедки под шубой

Рецепты селедки под шубой

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Ржаной хлеб на закваске с сухофруктами

Ржаной хлеб на закваске с сухофруктами

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.