Предлагаем Вашему вниманию рецепт новогоднего закусочного торта Тиффани. Оригинальная закуска с куриным мясом и виноградом.
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
- куриная грудка 2 шт;
- масло для обжаривания 3 ст.л;
- карри половина ч.л;
- соль щепотка;
- виноград без косточек 500 г;
- сыр твердый 150 г;
- яйца 4 шт;
- орехи 120 г;
- майонез 300 г;
- тортилья 5 шт (20 см в диаметре).
Процесс приготовления:
- Орехи берите любые, если у вас виноград с косточками – разрезаем и удаляем косточки.
- Разогреваем растительное масло и обжариваем небольшие кусочки куриного мяса, солим и посыпаем карри. Обжариваем минут 7. Остужаем.
- Собираем салат в кольце на блюде.
- На дно кладем тортилью и выкладываем первый мясной слой теплый. Делаем сеточку из майонеза.
- Кладем следующую тортилью и покрываем ее майонезом. Натираем орехи или заранее измельчите их в блендере. Делаем сеточку из майонеза.
- Накрываем тортильей, сеточка из майонеза и натираем сыр на мелкой терке. Накрываем тортильей и натираем на крупной терке яйца, делаем сеточку из майонеза.
- Кладем тортилью и покрываем майонезом.
- Аккуратно снимаем кольцо, по бокам смазываем майонезом.
- Виноградинки разрезаем на 2 части и украшаем им торт, выкладывая их по кругу.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь! Приятного аппетита!