Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Обалденные китайские пирожки

Обалденные китайские пирожки

Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусных китайских пирожков, которые понравятся абсолютно всем.  Хотите попробовать что-то новое и необычное? Попробуйте эти потрясающие пирожки китайской кухни. На первый взгляд может показаться, что их приготовить сложно, но это совсем не так. Результат оправдает все ожидания. Они сытные, ароматные, оригинальные и имеют потрясающее разнообразие вкусов. Такая вкуснятина не оставит равнодушным никого. Рекомендуем Вам приготовить.

Нужные ингредиенты:

  • 500 гр муки
  • 40 гр кунжута
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки соли
  • 5 гр дрожжей
  • 170 мл воды
  • 500 мл подсолнечного масла
  • 2 пекинской капусты
  • 80 гр грибов муэр
  • 500 гр свинины
  • 10 гр зеленого лука
  • 10 гр имбиря
  • 40 мл красного вина
  • 30 мл соевого соуса
  • 50 мл кунжутного масла
  • приправа для мяса по вкусу

Начинаем процесс:

  1. В первую очередь готовим тесто. Для этого в отдельную ёмкость отправляем кунжут и муку. После чего  вбиваем яйца и добавляем 1 чайную ложку соли. Хорошо все перемешиваем.
  2. Затем в тёплую воду отправляем дрожжи и перемешиваем. После чего переливаем в мучную смесь.
  3. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и замешиваем тесто. В результате оно должно быть упругое и плотное.
  4. Перекладываем его в отдельную емкость и накрываем фольгой. Оставляем в тёплом месте до увеличения в объёме.
  5. Теперь принимаемся за приготовление начинки. Для этого разбираем на листья капусту и промываем. Затем нарезаем небольшими кубиками. После чего отправляем в отдельную емкость и добавляем 1 чайную ложку соли. Хорошо все перемешиваем и оставляем в таком виде на некоторое время.
  6. Затем требуется нарезать небольшими кусочками грибы муэр.
  7. Теперь режем свинину тоже небольшими кусочками. Очищаем репчатый лук и нарезаем его маленькими кусочками. Затем мелко режем имбирь, предварительно очищенный.
  8. После чего отправляем эти ингредиенты в чашу блендера и измельчаем. Добавляем грибы, 1 чайную ложку соли, вино, кунжутное масло, соевый соус и специи.
  9. На марлю выкладываем капусту и отжимаем хорошо. Перекладываем к остальным ингредиентам и перемешиваем.
  10. Рабочую поверхность присыпаем мукой. Делим тесто на несколько кусочков. Каждый из них раскатываем и по центру размещаем начинку.
  11. Теперь соединяем края теста сверху и накрываем заготовки плёнкой. В таком виде оставляем на некоторое время.
  12. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем пирожки до золотистого цвета.
  13. После чего перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло. К столу подаём тёплыми. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник без выпечки нежный легкий и безумно вкусный

Сметанник без выпечки нежный легкий и безумно вкусный

Как приготовить салат из огурцов и моркови

Как приготовить салат из огурцов и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Ржаной хлеб рецепт без дрожжей

Ржаной хлеб рецепт без дрожжей

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.