Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Очень красивый праздничный салат «Драгоценная россыпь»

Очень красивый праздничный салат «Драгоценная россыпь»

Представляем вашему вниманию очень красивый праздничный салат «Драгоценная россыпь». Если на праздничный стол вам нужен не просто новый салат, а действительно роскошный, яркий и необычайно вкусный салат — то этот очень вкусный слоеный салат с языком оправдает все самые смелые ожидания. Он действительно выглядит по-королевски, а зерна граната и кусочки киви напоминают россыпь драгоценных камней. Такой красивый слоеный салат станет украшением любого праздника. Оригинальный, сытный, богатый — он первый привлекает взгляд и внимание всех гостей. Непременно приготовьте его для своей семьи — это очень вкусно! Отличное сочетание оригинального вкуса и очень красивого внешнего вида сделают вас поклонником этого салата на многие годы. Также можно попробовать сделать этот салатик и в индивидуальных порционных салатниках: тоже получится очень красиво.

Состав продуктов:

  • 7 свежих куриных яиц;
  • 4 крупных яблока кисло-сладких сортов;
  • один говяжий или свиной язык;
  • 4 киви;
  • 200 грамм корейской моркови;
  • горсть зерен граната;
  • 180-200 грамм домашнего майонеза;
  • 180-200 грамм творожного сыра;
  • горсть измельченных фисташек;
  • горсть кедровых орехов;
  • 2-3 зубчика чеснока.

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Перед тем, как начать собирать наш слоеный салат, необходимо подготовить все ингредиенты. Так как салат слоеный, то и продукты будем выкладывать слоями. В первую очередь необходимо отварить язык в подсоленной воде. Остудить его и нарезать небольшими кубиками. Также следует предварительно отварить куриные яйца.
  2. Киви моем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
  3. Отварные куриные яйца очищаем от скорлупы, разрезаем на две части, отделяем белки от желтков.
  4. Белки нарезаем маленькими кубиками, а желтки натираем на мелкой терке.
  5. С яблок снимаем кожуру, удаляем семена и тоже нарезаем небольшими кубиками.
  6. Далее займемся подготовкой соуса. Им мы будем смазывать каждый новый слой нашего салата с языком.
  7. Творожный мягкий сыр помещаем в миску, добавляем майонез, натираем на мелкой терке (или выдавливаем через пресс) 2-3 зубчика ароматного чеснока, хорошо перемешиваем до однородности.
  8. Совет. Конечно, самым вкусным и полезным майонезом будет тот, который приготовлен собственноручно. Рецепт приготовления домашнего майонеза на любой вкус смотрите на нашем сайте..
  9. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать собирать салат.
  10. Достаем красивое праздничное блюдо и устанавливаем на него кольцо с высокими бортиками (я использую кольцо от разъемной формы диаметром 22 — 24 сантиметра).
  11. Совет. Чтобы края слоеного салата выглядели аккуратно и с него было проще снимать само кольцо, я рекомендую выложить по внутренним краям разъемной формы ацетатную ленту.
  12. Нижним слоем нашего необычного слоеного салата будет отварной язык. Нарезанный язык выкладываем на середину формы и равномерно утрамбовываем по всему диаметру.
  13. Смазываем слой языка творожно-майонезным соусом.
  14. Следующими идут кусочки киви. Их тоже смазываем соусом.
  15. Совет. Немного кусочков киви нужно оставить для украшения слоеного салата.
  16. Затем слой белков, чуть смазываем соусом.
  17. Следующим слоем идет пикантная морковь по-корейски.
  18. Совет. Если кусочки моркови по-корейски длинные, то следует их предварительно разрезать. Также хотим добавить, что на нашем сайте вы можете найти подробный пошаговый рецепт приготовления моркови по-корейски в домашних условиях.
  19. Слой моркови смазываем соусом.
  20. Затем выкладываем слой яблок и тоже покрываем их творожным соусом.
  21. Сверху высыпаем тертые желтки и легонько утрамбовываем.
  22. Теперь самое интересное: начинаем украшать вкусный слоеный салат с языком и гранатом.
  23. Высыпаем зерна граната красивого рубинового цвета, разравниваем, выкладываем кусочки изумрудного киви.
  24. Затем посыпаем салат кусочками фисташек и кедровыми орехами.
  25. Аккуратно снимаем разъемное кольцо, легонько отделяем ацетатную ленту.

Вот такой получился очень вкусный, красивый салат с языком на праздник. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рецепты на Новый год 2021: ТОП-10 новогодних салатов!

Рецепты на Новый год 2021: ТОП-10 новогодних салатов!

Салаты к празднику отличная подборка ТОП-7 рецептов

Салаты к празднику отличная подборка ТОП-7 рецептов

Лёгкий салат «Инча» с курицей на любой случай

Лёгкий салат «Инча» с курицей на любой случай

ТОП-10 лёгких салатов с пекинской капустой

ТОП-10 лёгких салатов с пекинской капустой

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Нежнейший салат из болгарского перца и куриного филе

Нежнейший салат из болгарского перца и куриного филе

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Торт Сметанник

Торт Сметанник

Многослойный салат с морковью, картофелем и крабовыми палочками

Многослойный салат с морковью, картофелем и крабовыми палочками

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Как испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

Как испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.