Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оладьи с кукурузой и болгарским перцем

Оладьи с кукурузой и болгарским перцем

Оладьи с кукурузой и болгарским перцем получаются яркие, ароматные и очень вкусные. Вы можете приготовить их к завтраку или обеду. Их можно использовать вместо хлеба или брать с собой в дорогу, на работу в качестве перекуса.

Необходимые продукты:

  • пшеничная мука — 100 гр
  • кукурузная мука — 2 ст.л
  • соль, перец по вкусу
  • молоко — 50 мл
  • куриное яйцо — 1 шт
  • кукуруза — 2 ст
  • болгарский перец — 1 шт
  • твердый сыр — 100 гр
  • петрушка

Начинаем приготовление:

  1. В чашку высыпаем муку (кукурузную и пшеничную). Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем.
  2. В получившуюся массу вливаем молоко и вбиваем куриное яйцо, перемешиваем.
  3. В тесто добавляем кукурузу, нарезанные маленькими кусочками болгарский перец, измельченную петрушку и сыр, натертый на крупной терке. Все тщательно перемешиваем.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. С помощью ложки формируем оладьи и выкладываем на сковороду. Обжариваем их с двух сторон до румяного состояния, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Оладьи получаются такими вкусными, просто пальчики оближешь. И быстро стануть частью вашего повседневного меню. Они просто готовятся и понравятся даже привередливым деткам. Подавать их лучше с абхазской аджикой с орехами. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.