Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оригинальные кексы с шоколадом и молоком

Оригинальные кексы с шоколадом и молоком

Очень необычные, красивые, воздушные кексы с молоком приятно порадуют ваших родных, они будут в полном восторге от их оригинального оформления.

Ингредиенты:

  • 250 г маргарина
  • 50 г сахара
  • 100 г коричневого сахара
  • 1 яичный желток
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • 200 г муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 150 г шоколада кусочками
  • 250 г растопленного черного шоколада
  • 250 мл молока

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 250 г маргарина, 50 г обычного сахара, 100 г коричневого сахара, тщательно перемешайте до образования однородной массы.
  2. Добавьте в эту же емкость 1 яичный желток, 2 ч.л. ванильного экстракта, хорошо размешайте, замесите однородное тесто.
  3. Добавьте сюда же 200 г муки, 1/2 ч.л. соли, еще раз размешайте. В готовое тесто добавьте 150 г шоколада поломанного мелкими кусочками, можно добавить любые сухофрукты и орешки по вашему усмотрению.
  4. Выложите тесто в формы для кексов, сделайте в них углубление, отправьте формы в холодильник на 20 минут, чтобы они хорошо охладились.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  6. Отправьте формы с кексами в духовку для запекания на 20 минут до образования золотисто-коричневой корочки на поверхности каждого кекса.
  7. Выньте готовые кексы из духовки, заполните растопленным черным шоколадом, но не полностью, оставьте до полного застывания.
  8. После этого заполните готовые кексы молоком, не забудьте перед этим добавить в молоко несколько капель ванильного экстракта, так его вкус будет намного богаче.
  9. Готовые кексы поместите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.