Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оригинальный, сытный завтрак на сковороде

Оригинальный, сытный завтрак на сковороде

Необходимые ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт
  • Соль и перец по вкусу.
  • Колбаса — 3 ломтика
  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр Моцарелла — 80-100 грамм
  • Сливочное и растительное масло по 10 грамм.

Процесс приготовления:

  1. Половинку луковицы порезать кубиками.
  2. Отрезаем три кусочки вареной докторской колбасы ( можно ветчину или сосиски).
  3. Нарезаем мелкими кубиками.
  4. Два помидора черри или один обычный помидор нарезаем кубиками.
  5. Сыр моцарелла нарезаем кубиками.
  6. Картофель натираем на крупной тёрке.
  7. Яйца взбить в миске и добавить к натёртому картофелю,перемешать.
  8. Затем в эту массу добавляем все остальные ингредиенты.
  9. Перемешиваем всё хорошо, солим и перчим.
  10. На сковороду выкладываем смесь сливочного и растительного масла, затем выкладываем всю нашу смесь и разравниваем лопаткой.
  11. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне готовиться 20 минут.
  12. снимаем нашу крышку, берём другую плоскую крышку ( или удобное плоское блюдо) накрываем сковороду и переворачиваем на блюдо, затем с этого блюда отправляем очень аккуратно перевернутую лепёшку обратно в сковороду.
  13. Для обжарки лепёшки с другой стороны, тоже на 20 минут. 
  14. По истечении времени, снимаем крышку, накрываем блюдом и аккуратно переворачиваем.
  15. Для удобства, при переворачивании, можно уменьшить в объёме ингредиенты в рецептуре.
  16. Также можно выпекать лепёшку в духовке, отправляйте выпекаться в жаростойкой посуде при температуре 180 градусов на 35-40 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Подробности приготовления смотрите в видео:

Похожие рецепты

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта бисквитного

Пропитка для торта бисквитного

Домашний хлеб без дрожжей в духовке

Домашний хлеб без дрожжей в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.