Предлагаем рецепт необыкновенно нежного мяса, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.
Ингредиенты:
- куриные окорочка – 2 шт.
- куриное филе – 150 гр.
- соль – 1/3 ч.л.
- чеснок — 4 зуб
- перец – по вкусу
Приготовление:
- Из окорочков удаляем косточки, как легко их удалить смотрите в моем видео ниже. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.
- От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.
- Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час.
Убираем в холодильник охладиться. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в видео ниже. Приятного аппетита!