Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Отличный пирог к чаю

Отличный пирог к чаю

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного пирога к чаю. Быстро и просто, отличный рецепт.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • любое варенье 1 стакан;
  • соль щепотка;
  • яйца 2 шт;
  • кефир 250 мл;
  • сахар половина стакана;
  • сода половина ч.л;
  • ванилин по вкусу;
  • мука 2.5 стакана;
  • изюм 80 г.

Приготовление:

  1. Варенье смешиваем с содой и хорошо вымешиваем, оставляем на несколько минут.
  2. Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и солью, выливаем в варенье и перемешиваем.
  3. Муку просеиваем и порционно вводим в тесто – вполне возможно, что вам потребуется меньше муки, потому не перегрузите тесто и добавьте ровно столько, сколько необходимо.
  4. Изюм промываем и если у вас он суховатый, распариваем в кипятке в течение 5 – 7 минут, потом сливаем воду и отжимаем ягоды. Добавляем в тесто.
  5. Форму или противень застилаем пергаментом и выливаем тесто.
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут, но проверяйте готовность.
  7. Готовый пирог вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
  8. Если вы брали яблочное варенье – пудру смешайте с корицей, будет очень вкусно.
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.