Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как заготовить на зиму перец в маринаде

Как заготовить на зиму перец в маринаде

Необходимые продукты:

  • Перец — 2 кг
  • Для маринада: 
  • Ввода — 1 литр
  • Сахар — 1,5 стакана
  • 9% уксус — 1,5 стакана
  • Растительное масло — 1 стакан
  • Соль -— 2 ст. л.
  • Черный перчик горошком — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. 
  2. Приготовить горячий маринад. 
  3. Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут.
  4. Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения. 
  5. Залить банки маринадом. 
  6. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Похожие рецепты

Жареный перец: маринуем на зиму!

Жареный перец: маринуем на зиму!

Ароматная закуска из болгарского перца на зиму

Ароматная закуска из болгарского перца на зиму

Паста из болгарского перца на зиму

Паста из болгарского перца на зиму

Запеченный перец по-сербски

Запеченный перец по-сербски

Болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму

Быстрый маринованный перец половинками

Быстрый маринованный перец половинками

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Хлеб на воде без дрожжей

Хлеб на воде без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.