Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

«Кучерявый Пинчер» рецепт с фото

«Кучерявый Пинчер» рецепт с фото

«Пинчер кучерявый» очень вкусный, да еще и просто готовится! Кучерявым его называют из-за кусочков бисквита, рваных, смоченных в сметане, хаотично уложенных на коржи и политых глазурью.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г 
  • Маргарин 90 г 
  • Яйцо 2 шт. 
  • Кефир 200 мл 
  • Сахар 370 г 
  • Какао-порошок 3 ст. л. 
  • Сода 5 г 
  • Сметана 700 г 
  • Молоко 80 мл 
  • Сливочное масло 30 г

Приготовление:

  1. Взбейте яйца со 180 г сахара добела. Масса должна быть воздушной.
  2. Растопите маргарин. Добавьте к нему яичную массу и кефир, погашенную уксусом соду. Хорошенько всё перемешайте.
  3. Добавьте в массу просеянную муку. Вымешивайте, пока не исчезнут комки. 
  4. Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао-порошок. 
  5. Застелите два противня пергаментом. Выложите на них оба вида теста.Отправьте его в разогретую до 170 °С духовку на 30 минут. 
  6. Остудите выпечку, отделите от пергамента. Нарежьте белый корж кубиками.
  7. Смешайте сметану жирностью 33 % со 120 г сахара. Взбивайте, пока сахар полностью не растворится.
  8. Смажьте темный корж сметаной. Затем выложите на него кубики белого бисквита, обмакивая каждый в сметанный крем. В результате у вас должна получиться горка.
  9. Отдельно смешайте 70 г сахара, 2 ст. л. какао, а также молоко. Варите до густоты. Снимите с огня. Дайте глазури слегка остыть. 
  10. Добавьте масло. Перемешайте.Залейте торт глазурью и отправьте в холодильник. 
  11. Как всегда, вы можете дополнительно украсить торт тертым белым или черным шоколадом, кокосовой стружкой и цукатами. 

«Пинчер кучерявый» быстро станет одним из любимых видов выпечки. Можете чередовать коржи: сегодня кудри из белого коржа, завтра из темного. Приготовьте обязательно и угощайте семью эффектным и вкусным, но таким простым десертом. А рецептом поделитесь с друзьями. 

Похожие рецепты

Рецепт желейного торта «Новогодний» с фруктами

Рецепт желейного торта «Новогодний» с фруктами

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Морковный торт с орехами

Морковный торт с орехами

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.