Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог из творога с брусникой и яблоками

Пирог из творога с брусникой и яблоками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и красивого пирога с ягодами и фруктами. Тесто получается нежное, воздушное. Яблоки с брусникой идеально дополняют вкус. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную. Яблоки желательно использовать средних размеров, кислые или кисло сладкие. В рецептуре используется форма размером 20х30 см., вы можете использовать другую форму, с учётом объёма ингредиентов. 

Необходимые ингредиенты на 8–10 порций для теста:

  • Творог любой жирности - 200 гр
  • Сливочное масло - 100 гр
  • Сахар - 100–150 гр
  • Куриные яйца - 2 шт
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Мука - 150 гр
  • Cjkm - 1/3 ч.л.

А также:

  • Яблоки - 4–5 шт 
  • Ягоды брусники - 9–10 ч.л.

Рецепт пирога из творога с брусникой и яблоками:

Приготовление пирога из творога с брусникой и яблоками

  1. Приготовим тесто. Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром.
  2. Добавить к массе, яйца, творог, перемешать. 
  3. Затем добавить разрыхлитель, соль и просеянную муку, всё тщательно перемешать.
  4. Яблоки помыть, разрезать на две части, удалить семена.
  5. Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
  6. Выложить тесто, на тесто выложить яблоки, в серединку каждого яблока выложить бруснику.
  7. Бруснику посыпать сахаром, по 1 ч.л. на каждое яблоко.
  8. Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку до температуры 180 градусов на 35–40 минут.

Пошаговое приготовление пирога из творога с брусникой и яблоками

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.