Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пошаговый рецепт творожного пирога «Удача»

Пошаговый рецепт творожного пирога «Удача»

Сегодня у нас подробный пошаговый рецепт пирога «Удача». Вкусный, нежный и сочный за счет крема, он всегда получается удачным.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт
  • Майонез — 250 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука — 2 ст.
  • Сода — 1 ч.л.

Для крема:

  • Сметана — 1 ст.
  • Ваниль
  • Сахар — 0,5 ст.

Рецепт пирога на майонезе с творогом:

  1. Подготавливаем все продукты.
  2. Пирог делается достаточно быстро, по этому сразу включайте духовку на 180 градусов.
  3. Пока она разогреется, у нас все будет готово.
  4. Выкладываем творог в миску и растираем его, так чтобы не было комочков.
  5. Добавляем к творогу яйца, майонез, сахар и соду.
  6. Все хорошенько перемешиваем и затем постепенно вводим муку, постоянно перемешивая.
  7. У нас должно получится тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
  8. Достаем форму для выпекания, смазываем ее маслом и присыпаем мукой.
  9. Выкладываем тесто в форму и разравниваем по всей поверхности.
  10. Духовка к этому времени уже должна разогреться до 180 градусов. Выпекаем примерно 40 — 45 минут.
  11. Готовый пирог достаем из духовки и оставляем в форме минут на 5 . Затем вынимаем и остужаем.
  12. После того, как пирог остынет, разрезаем его острым ножом пополам.Разрезать нужно аккуратно, чтобы не сломать.
  13. Далее будем делать крем. Для этого смешиваем стакан сметаны и полстакана сахара.
  14. Добавляем ваниль по вкусу и взбиваем миксером.
  15. Получившиеся половинки пирога смазываем кремом и соединяем между собой.  Верх пирога тоже смазываем оставшимся кремом и украшаем по своему вкусу.
  16. Пирог должен пропитаться хотя бы час. Можно, по желанию, присыпать пирог сахарной пудрой.

Все, наш творожный пирог готов. Приятного аппетита!
 

Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.