Простой и быстрый рецепт закуски из молодой капусты. Съедаться в один мин! Можно как на завтрак, так и для любого приема пищи.
Ингредиенты:
- капуста пол кочана (250-300 г)
- яйца 1 шт
- густой йогурт без добавок 1 ст.л
- пшеничная мука 3 ст.л
- соль, перец
- итальянские травы, чили перец
- куриное филе 70-100 г
- лук порей 20 г (можно заменить на зеленый лук или другую зелень)
- помидор 1 шт
- сыр моцарелла
- растительное масло для жарки