Необыкновенный, нежный банановый пирог в духовке произведет фурор в вашем доме, приятно удивит и порадует домочадцев. Его изумительный вкус никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 лист слоеного теста
- 120 г пасты Nutella (подойдет другая паста или даже сгущенка)
- 1 яйцо
- 150 г шоколада
Способ приготовления:
- 2 крупных банана разрежьте на 12 одинаковых кусочка, очистите от кожуры.
- Поверхность рабочего стола присыпьте небольшим количеством муки, выложите готовый лист слоеного теста, немного раскатайте его. Вдоль одного края теста выложите в ряд 12 кусочков банана, отступите от них в середину листа 3 - 5 см, сделайте надрезы от середины листа ко второму его краю, полученные полоски должны соответствовать ширине банановых кусочков.
- 120 г пасты «Nutella» или любой другой шоколадно - ореховой пасты, можно даже сгущенки, немного подогрейте и вылейте равномерным слоем на бананы. Аккуратно сверните все в рулет, начиная с края с начинкой. Полоски теста должны быть сверху на рулете.
- В середину противня для выпечки поместите круглую небольшую силиконовую форму для кекса, выложите вокруг нее сформированный рулет.
- В небольшой емкости взбейте 1 сырое яйцо, смажьте им поверхность пирога. В формочку для кекса поместите несколько кусочков шоколада.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте противень с пирогом в духовку на 20 минут до образования румяной корочки.
- Готовый пирог выложите в красивое круглое блюдо, в середину поместите емкость для кекса с растопленным шоколадом, сразу же подавайте на стол. Приятного всем аппетита!