Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Порционный новогодний закусочный торт с сыром

Порционный новогодний закусочный торт с сыром

О чем мечтает большинство из нас в преддверии Нового года? Конечно, о сказочном чуде и о... настоящем праздничном застолье. Но стоит ли желать недостижимого? Создадим сказку своими руками. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа. И пусть великолепным украшением для Новогоднего стола будет этот необычный торт.

Ингредиенты на 8 порций:

  • Яйцо куриное 6 штук
  • Кетчуп 3 столовые ложки
  • Молоко 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 3 чайные ложки
  • Тертый твердый сыр 250 г
  • Соль по вкусу
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Майонез 150 г
  • Молотый красный перец щепотка
  • Зелень 100 г

Способ приготовления:

  1. Испечь три разных омлета.
  2. Желтый — смешать 2 яйца, 1 столовую ложку молока, 1 чайную ложку муки, 1 столовую ложку тертого сыра, посолить, взбить, испечь под крышкой на сковороде до готовности.
  3. Красный — те же ингредиенты, что для желтого, плюс 1 щепотка красного молотого перца и 3 столовая ложка кетчупа.
  4. Зеленый — те же ингредиенты, что для желтого, плюс рубленая зелень петрушки и укропа.
  5. Для крема — 2 перца разного цвета мелко нарезать, добавить оставшийся сыр. Соединить все с майонезом, подсолить и перемешать.
  6. Выложить друг на друга омлеты, промазывая кремом.
  7. При помощи острого ножа разрезать торт на порционные кусочки — посередине кусочек будет круглым, для красоты с широкой стороны у кусочков торта срезать углы.
  8. Перед подачей на новогодний стол оформить порционный новогодний закусочный торт с сыром розочкой из помидора, кусочками моркови, зеленью и майонезом из кондитерского шприца. Готовьте с любовью и радуйте своих родных и близких. С наступающими праздниками вас, наши дорогие подписчики! 
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.