Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Потрясающий рецепт вкусного блюда из цветной капусты с мясом

Потрясающий рецепт вкусного блюда из цветной капусты с мясом

Необходимые ингредиенты:

  • мясо любое, подчеревок 300 г
  • лук 1 шт
  • капуста цветная головка
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Лук режем мелким кубиком и обжариваем до готовности.
  2. Капусту делим на соцветия и измельчаем при помощи блендера в рис – по вкусу и виду, это блюдо сильно напоминает рис.
  3. Высыпаем массу к луку и обжариваем под крышкой до готовности капусты. Солим и перчим, добавляем специи.
  4. В другой сковороде обжариваем любое мясо по вашему вкусу со специями до полной готовности.

По желанию можно красиво выложить продукты на блюдо таким образом: на середину блюда поставить кольцо, выложить мясо, а вокруг положить капусту с луком. Можно просто выложить капусту, а сверху – кусочки мяса и присыпать все зеленью.

Подавать такое оригинальное блюдо можно с салатами из свежих овощей, пикантными соусами на сметане или домашнем майонезе. Отлично блюдо подходит и под шашлык или рыбу (зажаренную на сковороде,в духовке,на гриле). Также подходят и соусы с чесноком, маринованным огурцом, укропом и горчицей в зернах. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Подробный рецепт приготовления смотрите в видео.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.