Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Праздничное горячее блюдо — фаршированные шампиньоны!

Праздничное горячее блюдо — фаршированные шампиньоны!

Классика жанра — фаршированные шампиньоны. Без них не обходится ни один праздничный стол. Что только не используют в качестве начинки (сыр, мясо и т.д.). В нашем рецепте мы предлагаем начинить их ветчиной или жареной грудинкой,  в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и приглашённых гостей. Поверьте, получится очень вкусно. Закуска из шампиньонов всегда получается нежной и сытной. При этом она не дает тяжести на желудок. А значит у вас и гостей будет возможность попробовать больше праздничных блюд.

Необходимые продукты:

  • 4 крупных шампиньона
  • 60 грамм твердого сыра
  • 80 грамм ветчины
  • 60 грамм сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление:

  1. У грибов аккуратно удаляем ножки, чтоб не повредить шляпки. А потом нарезаем их мелким кубиком.
  2. Ветчину также нарезаем кубиком.
  3. В миску кладем грибы и ветчину, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, сметану, соль, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
  4. Подготовленные шляпки наполняем начинкой и плотно утрамбовываем.
  5. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут, а потом сразу же подаем к столу.
  6. Такая закуска хороша еще и тем, что ее можно приготовить заранее. А запечь уже перед подачей. Обязательно попробуйте. А также мы рекомендуем приготовить к новогоднему столу закуску «Мышки», который вы найдёте на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

Рецепт котлет из свеклы. Без мяса!

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник без выпечки

Сметанник без выпечки

Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Овсяный хлеб без муки и яиц

Овсяный хлеб без муки и яиц

Салат «Черепашка» с курицей

Салат «Черепашка» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.