Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой рецепт котлет из свинины и курицы

Простой рецепт котлет из свинины и курицы

Блюдо, которое, скорее всего любит каждый из нас. И каждый готовит его по-своему, со своими секретами и лайфхаками. Мы же предлагаем очень простой рецепт сочных котлет из курицы и свинины с добавлением специй и приправ! Получается очень вкусно и сочно!

Ингредиенты:

  • 800 г куриного филе
  • 1200 г свиной лопатки
  • 10 зуб.чеснока (1 головка)
  • 2 большие луковицы
  • 1 ст.л копченной паприки
  • 1/2 ст.л красного перца чили
  • 1 ч.л перца черного молотого
  • мускатный орех, кориандр ( по щепотке)
  • 1 ст.л специй для шашлыка
  • 2 средних картофеля
  • 50-70 мл очень холодной воды
  • 2 ч.л соли ( по вкусу смотрим)
  • зеленый лук ( по желанию, не обязательно) 
  • 2 яйца
  • лавровый лист - 2-3 шт

Для заправки:

  • лук - 1 шт (для подложки)
  • вода горячая 200 мл
  • томатная паста 2 ч.л
  • орегано по вкусу

Пошаговый видео рецепт котлет из свинины и курицы в домашних условиях!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.