Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой рецепт вкусных котлет из кукурузы

Простой рецепт вкусных котлет из кукурузы

Необычные, очень вкусные котлеты с кукурузой станут украшением каждого стола. Вы сможете приготовить их с легкостью, если воспользуетесь нашим пошаговым рецептом. Легкие, но сытные котлетки идеально подойдут для ужина или в качестве оригинального блюда на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • 2 крупных початка кукурузы
  • 100 г муки
  • 5 ст.л. молока
  • 2 яйца
  • 25 г сливочного масла
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Рецепт вкусных котлет:

  1. 2 початка кукурузы очистите от листьев и волокон, помойте, обсушите, срежьте ножом зерна, отварите их в небольшой кастрюле в кипящей, подсоленной воде в течение 5 минут. Готовую кукурузу отбросьте на дуршлаг, остудите.
  2. В отдельной емкости смешайте 2 яйца, 5 ст.л. молока, 25 г сливочного масла, хорошо взбейте с помощью миксера до получения однородной массы.
  3. Просейте через сито 100 г муки, добавьте 1 ч.л. разрыхлителя, перемешайте, небольшими порциями добавьте в емкость с взбитыми яйцами, бросьте сюда же щепотку соли.
  4. Зеленый лук помойте, обсушите, порежьте тонкими кольцами, добавьте в емкость с яйцами, в эту же емкость всыпьте зерна кукурузы, тщательно перемешайте.
  5. На разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла, с помощью обычной ложки выложите небольшое количество подготовленного теста для формирования котлет, обжарьте их с каждой стороны в течение 1,5 минут до золотистой корочки.
  6. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки жира, переложите на красивое блюдо, сразу подавайте к столу в качестве самостоятельного блюда или в дополнение к мясным, рыбным блюдам, вместе с любимым соусом. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Куриные котлеты с кабачками

Куриные котлеты с кабачками

Рецепт вкусных сочных капустных котлет

Рецепт вкусных сочных капустных котлет

Самые вкусные рыбные котлетки

Самые вкусные рыбные котлетки

Аппетитные котлетки из капусты

Аппетитные котлетки из капусты

Бюджетный рецепт вкусных котлеток с капустой

Бюджетный рецепт вкусных котлеток с капустой

Рецепт постных котлет из гречневой крупы

Рецепт постных котлет из гречневой крупы

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Хлеб в домашних условиях без дрожжей

Хлеб в домашних условиях без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.