Необходимые ингредиенты:
- яйцо — 1 штука
- сахар — 100 г
- мука — 1,25 стакана
- сливочное масло — 100 г
- гашеная сода — 0.5 ч.л.
Процесс приготовления:
- Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мягкое масло и гашенную соду
- Затем добавляем муку и мешаем, пока тесто не будет прилипать к рукам.
- Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
- Раскатываем тесто до толщины 5-7 мм.
- Вырезаем стаканом печенье и выпекаем при температуре 180°С до золотистого цвета, около 10 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!