Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления

Ингредиенты:

  • капуста 1 шт (небольшого размера)
  • лук 1 шт
  • перец болгарский 1 шт
  • морковь 1 шт
  • чеснок 2-3 зубчика

Ингредиенты для маринада:

  • растительное масло  80 мл
  • яблочный уксус 30 мл
  • сахар 2 ст.л
  • соль 1 ст.л 
  • лавровый лист 2-3 шт
  • душистый перец 3-4 шт
  • черный перец 5-7 шт
  • вода 250 мл

Рецепт маринованный капусты быстрого приготовления:

  1. Капусту очистить от верхних листьев, нашинковать. 
  2. Морковь помыть очистить, и натереть на крупной терке.
  3. Болгарский перец помыть, очистить и нарезать тонко соломкой.
  4. Лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
  5. Чеснок очистить и мелко нарезать. 
  6. К капусте добавить морковь, перец, лук, и чеснок.
  7. Готовим маринад. 80 мл растительного масла налить в глубокую емкость.
  8. Добавить 30 мл яблочного укусу, лавровый лист, душистый перец и черный перец.
  9. Добавить 1 ст.л с горкой соли и 2 ст.л сахара и 250 мл воды.
  10. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5 мин.
  11. Горячим маринадом заливаем капусту. Хорошо помять капусту в течении 2-3 мин. Оставить при комнатной температуре до полного остывания. Затем поставить в холодильник на ночь. На утро хрустящая маринованная капуста готова! 

Похожие рецепты

Весенний, аппетитный салат из молодой капусты

Весенний, аппетитный салат из молодой капусты

Салаты из молодой капусты

Салаты из молодой капусты

Вкусная капуста на зиму: квашеная и маринованная капуста, салаты из капусты

Вкусная капуста на зиму: квашеная и маринованная капуста, салаты из капусты

Вкусный осенний салат «Витаминный» с капустой, морковью, сладким перцем

Вкусный осенний салат «Витаминный» с капустой, морковью, сладким перцем

Квашеная капуста по-грузински со свеклой: пошаговый рецепт

Квашеная капуста по-грузински со свеклой: пошаговый рецепт

Очень быстрая и вкусная маринованная капуста. Залил и готово!

Очень быстрая и вкусная маринованная капуста. Залил и готово!

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Хлеб из ржаной муки в домашних условиях в духовке (рецепт без дрожжей)

Хлеб из ржаной муки в домашних условиях в духовке (рецепт без дрожжей)

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.