Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой рецепт омлета с овощами

Простой рецепт омлета с овощами

Хотите приготовить на завтрак что-нибудь полезное и не требующее особых усилий? Тогда предлагаю вам аппетитный и простой рецепт омлета с овощами. Это прекрасный быстрый завтрак для всей семьи. Омлет получается очень нежным, сытным и буквально тает во рту. Омлет с молоком и овощами — быстрое и вкусное блюдо!

Ингредиенты:

  • молоко -  150 мл
  • яйца - 4 шт
  • соль, перец
  • сливочное масло
  • грибы  еринги (или вешенка степная)
  • болгарский перец сладкий, лук порей, помидоры
  • моцарелла, итальянские травы

Быстрый завтра из яиц: омлет с молоком и овощами

  1. Молоко смешать с яйцами. Взбить с помощью венчика.  Добавить соль, перец.
  2. На сливочном масле обжарить грибы, болгарский перец, помидоры, лук порей.
  3. К овощам и грибам добавить яйца с молоком. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 3-5 мин.
  4. Добавить сыр моцарелла и готовить еще 2-3 мин под закрытой крышкой. Домашний омлет с овощами и сыром готов!  Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.