Воздушные, пышные, мягкие, румяные пирожки легко приготовить по нашему пошаговому рецепту. Побалуйте своих домочадцев восхитительной выпечкой, они будут в восторге.
Ингредиенты:
- 3 ст. муки;
- 1 пачка сухих дрожжей;
- яйцо;
- 1 ст. воды;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль и сахар по 1 ч.л.
Рецепт приготовления пирожков:
- В глубокой миске смешайте 1 ст. теплой воды, 1 пачку сухих дрожжей, перемешайте, оставьте на некоторое время, чтобы поднялась пенная шапка.
- Добавьте 1 яйцо, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, размешайте.
- Небольшими порциями всыпьте 3 ст. просеянной муки, замесите однородное, мягкое тесто.
- Не нужно оставлять тесто для увеличения в объеме. Приступайте к формированию пирожков с любой начинкой.
- Обжарьте пирожки на раскаленной сковороде в растительном масле до получения золотисто-коричневой корочки.
- Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!