Это печенье сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Порадуйте своих близких аппетитным, хрустящим лакомством, они будут в восторге.
Ингредиенты:
- маргарин (или сливочное масло) 250 г
- 2 ст. муки,
- 1 баночка сметаны (230 г жирностью 21%),
- сахар по вкусу.
Рецепт вкусного печенья:
- Натрите на терке небольшими порциями 250 г маргарина и смешайте в одной емкости с 2 ст. просеянной муки до образования мелкой крошки.
- Добавьте 230 г сметаны (жирностью 21%), замесите однородное тесто.
- Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в морозильную камеру на полчаса.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпьте сверху сахаром. Пласт по сахару раскатайте скалкой до толщины 0,5 см, порежьте ромбиками.
- Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите ромбики на некотором расстоянии друг от друга.
- Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте печенье в течение 20 минут.
- Готовое печенье выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!