Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт самого нежного печенья

Рецепт самого нежного печенья

Необходимые ингредиенты:

  • Сметана 20% — 130 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Мука — 260 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар для посыпки
  • Ванилин — по желанию

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Взбиваем миксером размягченное сливочное масло с сахаром и сметаной.
  2. Затем добавляем просеянную вместе с разрыхлителем муку, ванилин и замешиваем тесто.
  3. Готовое тесто раскатываем скалкой в тонкий пласт, толщиной 5 мм.
  4. Нарезаем пласт на квадраты с помощью роликового ножа для пиццы.
  5. Макаем заготовки одной стороной в сахар, слегка придавливаем, чтобы прилип сахар к поверхности.
  6. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Выпекаем при 200° C в течение 20 минут, до легкой золотистости.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.