Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт шоколадного бисквита на молоке

Рецепт шоколадного бисквита на молоке

Возьмите себе на заметку наш простой пошаговый рецепт, с помощью которого вы легко можете приготовить мягкий, воздушный, шоколадный бисквит. Домочадцы будут в восторге, никто не устоит перед его насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты:

  • мука - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • какао - 0,5 ст.
  • молоко - 1 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло - 50 мл
  • разрыхлитель - 1 пакетик (11 г) - (я брала 1 пакетик на 1/2 порции)
  • ванилин

Диаметр формы 18 см.

Способ приготовления:

  1. В большой миске смешайте 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 пакетик разрыхлителя, ванилин, ½ ст. какао-порошка, перемешайте.
  2. В эту же емкость влейте 1 ст. молока, 50 мл растительного масла, хорошо перемешайте.
  3. В отдельной емкости взбейте миксером 2 яйца в течение 5 минут до получения однородной, пышной массы. Добавьте полученную смесь в тесто, снова тщательно взбейте.
  4. Форму для запекания диаметром 18 см смажьте маслом, вылейте в нее тесто, распределите по всей поверхности.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте в течение 30 - 45 минут. Готовый корж выньте из духовки, остудите, переложите на красивое блюдо. Залейте сверху растопленным шоколадом или шоколадной глазурью, оставьте на пару часов для застывания. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.