Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт восточных пирожков с нежным сыром фета

Рецепт восточных пирожков с нежным сыром фета

Оригинальные, очень красивые, аппетитные, восточные пирожки в виде лодочки, с нежным сыром фета и зеленью, приятно удивят ваших близких, внесут разнообразие в ваше меню. Идеально подходят к любым напиткам. Побалуйте своих близких!

Ингредиенты для теста:

  • Масло сливочное — 100 г.,
  • Кефир — 1 ст. (200 мл.)
  • Яйцо (белок) — 1 шт.,
  • Мука — 2,5-3 ст.,
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.,
  • Соль — щепотка

Ингредиенты для начинки:

  • Сыр Фета — 250 г.,
  • Петрушка — 50 г.
  • 1 желток — для смазывания изделий.

Способ приготовления:

  1. 100 г охлажденного сливочного масла натрите на крупной терке, добавьте 2,5 - 3 ст. муки, перетрите руками в мелкую крошку, добавьте щепотку соли.
  2. В отдельной емкости смешайте 1 ст. кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, перемешайте, оставьте на несколько минут.
  3. Перелейте кефир в мучную крошку, добавьте 1 белок, замесите мягкое тесто. Сформируйте в шар, накройте крышкой, оставьте на 20 минут.
  4. Приготовьте начинку. Раскрошите 250 г сыра фета, измельчите 50 г свежей петрушки, добавьте к сыру, перемешайте.
  5. Отделите от теста кусочек размером с грецкий орех, скатайте в шарик, разомните пальцами в лепешку, в середину положите небольшое количество сырной начинки, защипите края, формируя лодочку, середина при этом остается открытой, сверху смажьте яичным желтком.
  6. Точно также сформируйте пирожки из оставшегося количества теста.
  7. Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите пирожки на некотором расстоянии друг от друга.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирожки в течение получаса до образования румяной корочки.
  9. Готовые пирожки переложите на красивое блюдо, немного остудите. Подавайте к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.