Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Рецепт запеканки из баклажанов с пармезаном

Это очень классный и простой рецепт овощной запеканки из баклажанов, которую можно подавать и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. Обязательно порадуйте себя таким полезным блюдом!

Ингредиенты для приготовления:

  • Баклажаны - 3 шт, средние;
  • Томатная паста - 400 г;
  • Базилик свежий - 1 пучок;
  • Сыр пармезан - 4 ст.л;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Оливковое масло - по необходимости;
  • Соль, перец - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Нарезать баклажаны тонкими кружочками и слегка обжарить с двух сторон в нагретой с оливковым маслом сковороде.
  2. Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья базилика нарвать руками.
  3. На дно формы для запекания выложить тонкий слой томатной пасты, посолить, поперчить, добавить немного чеснока и базилика. Сверху выложить слой баклажанов.
  4. Далее повторить несколько раз слои в той же последовательности. Сверху выложить еще один слой томатной пасты и посыпать все пармезаном.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 20 минут. Запеканка из баклажанов готова! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Кукурузная запеканка со шпинатом

Кукурузная запеканка со шпинатом

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Сочная, питательная и ароматная запеканка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина!

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Самая вкусная и нежная овощная запеканка

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельная запеканка с овощами в духовке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для торта

Пропитка для торта

Как испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

Как испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.