Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Необходимые ингредиенты для основы:

  • яйца — 3 шт
  • молоко — 280 г
  • бананы — 3 шт
  • какао — 50 г
  • мука — 250 г
  • ванилин 1 г
  • масло сливочное 60 г 
  • масло растительное 60 г
  • сода — 1 ч.л
  • соль-1/3 ч.л
  • сахар — 250-270 г
  • яблочный уксус — 1 ст.л

Для помадки:

  • какао-порошок — 20 г
  • масло сливочное — 30-40 г
  • сахар 60 г
  • молоко 60 г

А также понадобится:

  • форма диаметром 26 см.

Процесс приготовления:

  1. Просеиваем муку и какао, затем добавляем сахар, соль, соду и ванилин.
  2. Вбиваем яйца, добавляем молоко, сливочное и растительное масло и уксус. Вымешиваем тесто, по консистенции должно получиться как густая сметана.
  3. Противень застилаем пергаментом и выкладываем бананы, порезанные колечками, затем выливаем тесто.
  4. Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180 С на 40–45 минут. 
  5. Готовим помадку. Смешиваем сахар с какао-порошком, добавляем молоко и перемешиваем. 
  6. Когда масса прогрееется добавляем сливочное масло и варим до загустения. Поливаем остывший пирог слегка тёплой помадкой.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.