Представляем вашему вниманию один из рецептов приготовления сезонной выпечки со сливами - самый вкусный, пышный, нежный, аппетитный пирог. Приготовить его очень легко, воспользуйтесь нашими рекомендациями.
Ингредиенты:
- Мука – 1 ст.
- Сахар – ½ ст.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло – 150 г.
- Очищенные грецкие орехи – ½ ст. (по желанию)
- Разрыхлитель (гашеная сода) – ½ ч.л.
- Сливы – 8 - 10 шт.
Рецепт приготовления пирога:
- В миске смешайте 150 г размягченного сливочного масла, ½ ст. сахара, тщательно взбейте до образования светлой массы, добавьте 3 яйца по одному, взбивая каждый раз.
- Добавьте ½ ст. измельченных грецких орехов, перемешайте.
- Добавьте 1 ст. просеянной муки, ½ ч.л. разрыхлителя, хорошо размешайте.
- 8 - 10 слив помойте, обсушите, удалите косточки, порежьте пополам.
- Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто, распределите по всей поверхности, сверху выложите сливы, вдавите слегка в тесто.
- Разогрейте духовку до 170 градусов, выпекайте пирог в течение 25 - 30 минут, готовность проверьте спичкой или зубочисткой.
- Готовый пирог выньте из духовки, остудите в форме, аккуратно переложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!