Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шашлык из грибов

Шашлык из грибов

Хорошая солнечная погода, легкий ветер и у вас выходной… Как же вы проведете свободное время? Конечно, отправитесь на пикник вместе с семьей и друзьями. Приготовление шашлыка — вполне обычное дело.Как насчет креативного и не менее вкусного ? Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный. Отбросьте в сторону идею с обжариванием продукта с луком или морковью. Нужно просто замариновать грибы на полчаса, нанизать на шпажки и запечь в духовке. Взять такое угощение с собой — потрясающая идея.

Ингредиенты на 4 порции:

  • Шампиньоны 600 г 
  • Лимонный сок 2 ч. л. 
  • Соевый соус 4 ст. л. 
  • Укроп 1 пуч. 
  • Паприка 1 ч. л. 
  • Подсолнечное масло 4 ст. л. 
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. 
  2. Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
  3. Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут. 
  4. Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки. 
  5. Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут. 

Эта идея не просто овощное дополнение к мясным шашлыкам. Если в вашей компании есть те, кто по каким-то своим причинам отказался от употребления мяса, они с удовольствием угостятся таким шашлыком. Выезжая на природу, захватите с собою побольше овощей.  Делитесь идеей на своей страничке.

Похожие рецепты

Сочный и нежный шашлык в духовке на луковой подушке

Сочный и нежный шашлык в духовке на луковой подушке

Отличный рецепт домашнего «шашлыка» в банке

Отличный рецепт домашнего «шашлыка» в банке

Как замариновать шашлык

Как замариновать шашлык

Рецепт куриной грудки с овощами за 10 минут!

Рецепт куриной грудки с овощами за 10 минут!

Хоровац или как приготовить армянский шашлык

Хоровац или как приготовить армянский шашлык

Шашлык из куриных бедер

Шашлык из куриных бедер

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Салат «Быстрее некуда» (или «Загадка»)

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях в духовке рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.