Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шоколадно-медовый торт «Коровка»

Шоколадно-медовый торт «Коровка»

Многослойный торт с какао, мягкий и нежный.

Ингредиенты:

  • мука    600 г
  • мед    150 г
  • сахар    150 г
  • масло сливочное    150 г
  • какао-порошок    30 г
  • яйца    3 шт.
  • сода    1 ч.л.

Для крема:

  • сметана жирная    600-700 г
  • молоко сгущенное вареное    1 банка
  • сахарная пудра (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Пшеничную муку просеять вместе с какао-порошком.
  2. Отдельно растопить сливочное масло.
  3. Сахар и сырые куриные яйца немного взбить.
  4. Разогреть натуральный мёд, до кипения не доводить, всыпать пищевую соду, перемешать.
  5. Масло и яйца соединить, добавить медовую массу, в последнюю очередь – какао с мукой.
  6. Замесить тесто в емкости, а затем на столе.
  7. Масса должна получиться пластичной и мягкой.
  8. Разделить массу на 12 частей, каждую скатать в колобок, прикрыть пленкой, оставить на столе.
  9. Для выпекания раскатать каждую часть теста на присыпанной мукой пекарской бумаге, диаметр – по 23 см.
  10. Коржи ровно обрезать, температура приготовления – от 160 до 180 градусов.
  11. Перед выпечкой изделия наколоть в нескольких местах.
  12. Коржи остудить, последний выпечь из обрезков: он пригодится для украшения торта.
  13. Для крема понадобится жирная сметана, её нужно взбить с вареной сгущенкой.
  14. По желанию можно добавить сахарную пудру.
  15. Собрать торт, прослоить коржи сметанным кремом, дать постоять для пропитывания и подать к столу.

Советы и рекомендации:

Верх торта можно намазать оставшимся кремом и выложить на него выпеченные обрезки произвольной формы.

Похожие рецепты

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Шоколадный торт «Пища дьявола»

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Простой рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий шоколадный тортик

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Потрясающий торт «Шоколадный пломбир» со вкусом мороженого

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Приготовление шоколаднейшего торта на сковороде

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

Простой и быстрый рецепт шоколадного торта

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Пресный хлеб рецепт

Пресный хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.