Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Ингредиенты: 

  • Шоколад горький — 100 г. 
  • Масло сливочное — 120 г. 
  • Сахар — 150 г. 
  • Яйца — 4 шт. 
  • Мука пшеничная — 150 г. 
  • Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л. 
  • Творог (мягкий) — 300 г. 
  • Ванильныи сахар — 1 пакетик. 
  • Вишня замороженная (без косточек) — 400 г. 
  • Соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке. 
  2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар. 
  3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.  
  4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.  
  5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой. 
  6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой. 
  7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой — она должна быть сухой. Остудить в форме.  Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог

Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях без дрожжей

Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.