Восхитительный, очень вкусный и красивый салат со свежим виноградом станет украшением каждого стола, внесет новизну в меню ваших родных.
Ингредиенты:
- гроздь спелого винограда
- 250 г куриного филе
- 2 зеленых яблока
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 100 г твердого сыра
- 100 г майонеза (можно использовать сметану)
- 1/4 ч. л. соли
- 50 г петрушки
Способ приготовления:
- 250 г куриного филе тщательно помойте, отварите до полной готовности, остудите, порежьте небольшими кубиками, выложите на красивое плоское блюдо, формируя небольшую горку, смажьте слоем майонеза.
- 3 яйца сварите вкрутую, остудите, потрите на терке, выложите вторым слоем в салат, смажьте майонезом.
- 2 зеленых яблока помойте, обсушите, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки, порежьте яблоки мелкими кубиками, выложите одним слоем в салат, смажьте майонезом.
- 100 г твердого сыра потрите на терке, выложите четвертым слоем в салат, смажьте майонезом.
- Гроздь спелого винограда, можно использовать как синий, так белый виноград, тщательно помойте, обсушите, разрежьте каждую ягодку пополам и украсьте поверхность салата, добавьте несколько листиков петрушки для украшения.
- Отправьте салат в холодильник на 60 минут, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!